Aggiudicazione definitiva
Sviluppo economico, SUEAP
Gara #3373
Affidamento ex art. 50 co. 1 lett. b) del D.Lgs. 36/2023 del servizio di catering in occasione della due giorni di eventi denominata “Prato Textile District Days” per il lancio del Progetto europeo Net Zero District - Richiesta offerta economicaInformazioni appalto
23/05/2025
Affidamento diretto / RDO
Servizi
€ 5.000,00
Caporaso Francesco
Categorie merceologiche
5552 - Servizi di catering
Lotti
Aggiudicazione definitiva
1
B700B385B8
C36E24000090006
Qualità prezzo
Affidamento ex art. 50 co. 1 lett. b) del D.Lgs. 36/2023 del servizio di catering in occasione della due giorni di eventi denominata “Prato Textile District Days” per il lancio del Progetto europeo Net Zero District - Richiesta offerta economica
Il Comune di Prato, in qualità di soggetto capofila, è risultato beneficiario di un finanziamento europeo per l’attuazione del Progetto “Net Zero District (NZD) – Sustainable districts in climate change scenario”, con l’obiettivo di promuovere l'innovazione nella gestione dell'energia e delle risorse idriche all'interno dei distretti produttivi, nell’ambito del Programma europeo “Horizon”.
Per il lancio del Progetto è previsto un evento inaugurale allo scopo di promuovere l'attività sviluppata dal distretto tessile pratese in termini di innovazione, sostenibilità e circolarità delle produzioni, organizzando nell'occasione una due giorni di eventi (workshop, attività formative, piccoli spettacoli) denominata "Prato Textile District Days".
Tale evento si svolgerà a Prato presso il Museo del Tessuto, nei giorni di 27 maggio (19.30 - 22.30 ) e 28 maggio 2025 (fascia oraria:13.30 - 14.30 ).
Per tale ragione il Servizio “Energia e Ambiente, Centro Storico, Datore di Lavoro” del Comune di Prato, è alla ricerca di un operatore economico cui affidare il servizio di catering, consistente in:
➢ un aperitivo per un numero presunto di 100 partecipanti, da realizzare il giorno
27/05/2025;
➢ un pranzo leggero per un numero presunto di 60 partecipanti, da realizzare il giorno del
28/05/2025.
Il luogo di esecuzione di ciascuno dei due servizi di catering è il Museo del Tessuto, Via Puccetti 3, Prato (saletta Campolmi per l’aperitivo del 27/05/2025 e il 1° piano, Sala Eventi per
pranzo leggero del 28/05/2025).
Si specifica che la sala destinata ad ospitare l’allestimento del servizio non è dotata di tavoli d’appoggio.
La richiesta in oggetto prevede la fornitura di un servizio di catering articolato nelle seguenti prestazioni:
GIORNO 27 maggio 2025
1) Aperitivo per presunte n. 100 persone nella fascia oraria indicativa 19:00 - 20:00 caratterizzato dalle seguenti prestazioni minime:
allestimento: bicchieri di vetro, tovaglioli monouso compostabili,
tovaglie, raccoglitori per la raccolta differenziata dei rifiuti;
bevande consistenti in: acqua minerale, vino bianco e rosso, prosecco, spritz, scelta di succhi di frutta;
menù consistente in pizzette, patatine, mini-croissant salati
assistenza: è richiesto un presidio continuativo.
L’allestimento del punto ristoro dovrà essere effettuato a partire dalle ore 18:00 di martedì 27 maggio. Il punto ristoro dovrà rimanere a disposizione dei partecipanti fino alle ore 22:30.
GIORNO 28/05/2025
2) Pranzo leggero “a buffet” per presunte n. 60 persone nella fascia oraria indicativa 13:30 - 14:30 caratterizzato dalle seguenti prestazioni minime:
allestimento: apparecchiatura, stoviglie monouso compostabili, bicchieri in vetro, raccoglitori per la raccolta differenziata dei rifiuti;
bevande: consistenti in acqua minerale, vino bianco e rosso, caffè, caffè decaffeinato e caffè d’orzo - espressi o in cialde;
menù: composto da pietanze calde e fredde e da un dessert in formato monoporzione (con la previsione di un’opzione per ospiti vegetariani per primo e secondo piatto);
assistenza: consistente in un numero sufficiente di operatori addetti al servizio (gli operatori dovranno preferibilmente indossare apposita divisa identificativa).
L’allestimento del pranzo dovrà essere effettuato nella mattinata di mercoledì 28 maggio. La rimozione dell’allestimento dovrà essere effettuata dopo le 14:30.
Nota: per una descrizione più dettagliata del servizio si rimanda alla lettera di invito allegata alla busta amministrativa
€ 4.850,00
€ 1.400,00
€ 150,00
